Puede que no lo sepas, pero es posible que ya estés sufriendo de anemia. Entonces, ¿de qué se trata esta condición y por qué los jugos pueden ayudar a aliviarla?
La anemia se considera una afecciĂłn mĂ©dica en la que los glĂłbulos rojos, cuando se cuentan, parecen menos de lo normal. Los niveles estándar de hemoglobina varĂan en hombres y mujeres . Signos como cansarse fácilmente, palidez, palpitaciones, dificultad para respirar e incluso caĂda del cabello son solo algunos de los muchos sĂntomas que puede encontrar si sus glĂłbulos rojos caen mucho más allá del nivel normal.
Los alimentos ricos en hierro y vitamina B12 pueden aliviarlo si tiene esta afección médica y los jugos también pueden resultar beneficiosos además de buscar atención médica.
Alimentos que debe incluir y evitar en tu dieta para ayudar a combatir la anemia
✅ ¡SI!
- Pescado / Marisco
- Nueces / semillas
- Vegetales de hoja verde
⛔️ NO!
- TĂ© negro o verde
- Vino tinto
- Alimentos ricos en gluten
¿Qué jugos son buenos para la anemia?
7 jugos para tratar la anemia
1. Batido de leche de soja con plátano y almendra
La leche de soja es hasta ahora la mejor opción para este batido en particular, especialmente para las personas que son intolerantes a la lactosa o que ni siquiera son fanáticas de la leche. ¡Agregue plátanos y almendras a la leche de soja rica en complejo B y lo que obtiene es un beneficio instantáneo!
Ingredientes:
- 3 plátanos
- 1 1/2 cups soy milk
- 2 cucharaditas almendras crudas finamente picadas
- 1 1/2 cucharada jarabe de agave
MĂ©todo:
Pele y corte los plátanos. Mezclar con la mitad de la leche de soja y licuar.
Agrega la leche de soja restante, las almendras + el sirope de agave y licúa por 15 segundos más.
2. Jugo para anemia verde rico en hierro
Es posible que esta mezcla no sea tan espesa como deberĂa ser un batido, pero es una bebida honesta que está cargada de ingredientes ricos en hierro. Lo que lo hace aĂşn más atractivo para el paladar es la adiciĂłn “conservadora” de melaza.
Ingredientes:
- 2 tazas de espinacas empacadas
- 1 taza de col rizada
- 2 tazas colmadas de sandĂa picada
- 1 plátano
- 1 cucharada de semillas de sésamo
- ½ cucharada de melaza blackstrap
MĂ©todo:
¡Eche todos los ingredientes en su licuadora y disfrute!
3. Jugos para la anemia de perejil
Perejil + jugo de limón es una manera fantástica de mantenerse en forma. ¡Solo asegúrese de beber esta mezcla rica en hierro 30 minutos antes de comer su próxima comida!
Ingredientes:
- 1 manojo de perejil
- 1 pepino
- 1 manzana verde o naranja
- ½ limón
MĂ©todo:
Lave bien los ingredientes y colĂłquelos en su exprimidor. Estos ingredientes se extraen mejor si se usa un exprimidor de masticaciĂłn. Si va a usar una licuadora, agregue otra taza de leche de almendras (o agua) para facilitar la mezcla.
4. Jugos de remolacha para la anemia
Las zanahorias, las remolachas y las naranjas son excelentes fuentes de hierro. Estos alimentos combinados y convertidos en bebida pueden ayudar a elevar sus niveles de hemoglobina.
Ingredientes:
- 1 remolacha
- 1 zanahoria
- 6 naranjas
MĂ©todo:
Lavar, pelar y picar 6 naranjas y añadir la zanahoria y la remolacha. Jugo con una licuadora o batidora. Ponga el jugo dentro del refrigerador para que se enfrĂe.
5. Batido de manzana, uva, plátano, chĂa, col rizada
Esta bebida rica en vitamina C es algo que esperar todos los dĂas. La fibra y los antioxidantes que se encuentran en las uvas, pepinos, espinacas y kiwis pueden ser beneficiosos para la salud.
Ingredientes:
- 1 manzana pequeña
- media taza de uvas (rojas o blancas)
- media taza de col rizada fresca picada
- 1/2 plátano
- 1 kiwi
- Agrega una cucharadita de semillas de chĂa.
- medio vaso de agua
MĂ©todo:
Mezcle todos los ingredientes en una licuadora o exprimidor hasta que la mezcla estĂ© suave. Beber fresco con el estĂłmago vacĂo.
6. Jugo para combatir la anemia
Las zanahorias pueden no solo ser las mejores en esta lista. Se dice que la col lombarda, los limones, las manzanas y el melĂłn Canteloupe ayudan a aumentar los glĂłbulos rojos.
Ingredientes:
- 2 zanahorias (300g | 2½ tazas)
- ½ repollo rojo (490g | 5½ tazas)
- ½ limón (50 g | ¼ de taza)
- 1 manzana roja pequeña (60 g | 1 taza)
- ¼ Melón Canteloupe (200g | 1½ tazas)
MĂ©todo:
- Pele las zanahorias si no son orgánicas. Cortar los extremos y cortar en trozos (igual que la manzana) para que quepan en el exprimidor. Quite la piel, el corazón o las semillas de manzana.
- Retire el melĂłn de la piel y cĂłrtelo en trozos. Picar el limĂłn, sacar las semillas, pero dejar la piel. Pica el repollo para que quepa en el exprimidor. ExprĂmalos y bĂ©balos inmediatamente.
7. Receta de jugo de fresa, piña y menta
Esta refrescante mezcla es perfecta para beber en cualquier momento. Coloque las fresas, la pera, la piña y la menta en una licuadora para obtener todos los nutrientes necesarios para su rutina diaria.
Ingredientes:
- 1 pera
- 15 hojas de menta
- 1/2 piña
- 1 taza de fresas
- 1/2 lima
MĂ©todo:
Procese todos sus ingredientes a través de un exprimidor de jugo. Forme una bola apretada con las hojas de menta y procese poniendo alternativamente la pera y la piña. Agite o revuelva y sirva sobre hielo.
Todas las recetas de Jugos para anemia tienen ingredientes ricos en energĂa que pueden ayudar a quienes actualmente luchan contra la anemia.
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