receta Jugo de sandía

Receta Jugo de sandía, piña y jengibre

Desde el punto de vista nutricional, estos ingredientes ofrecen muchos compuestos antiinflamatorios.

Las sandías son ricas en licopeno, un miembro de la familia de los carotenos. Los carotenos ejercen una actividad antiinflamatoria y antioxidante en el cuerpo humano.

La piña contiene un fitonutriente llamado bromelina que es bien conocido por su capacidad para ayudar a reducir la inflamación.

La raíz de jengibre reduce la inflamación, así como las náuseas, el dolor y alivia la acidez. También ayuda a la digestión y puede ayudar a estimular la termogénesis en el cuerpo, lo que puede estimular el metabolismo.

Este jugo es perfecto para reiniciadores activos. Es rico en electrolitos y nutrientes antioxidantes como potasio, magnesio, vitamina C (140% de su valor diario), betacaroteno y contiene algo de sodio. Estos nutrientes son importantes antes, durante y después del ejercicio. En lugar de buscar una bebida deportiva comercial, ¡puede hacer la suya que es aún más saludable!

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Ingredientes

  • 1/3 de piña, sin corazón y sin piel
  • 2 rodajas grandes de sandía
  • 2,5 cm (1 pulgada) de pieza de raíz de jengibre fresca

Instrucciones

  1. Corte la piña del corazón y la cáscara.
  2. Lave bien la sandía y corte 2 rodajas grandes. Puede exprimir la cáscara y la pulpa de la sandía.
  3. Lave la raíz de jengibre y corte un trozo de 2,5 cm (1 pulgada) para hacer jugo.
  4. Coloque todos los ingredientes en el exprimidor..
  5. ¡Vierta sobre hielo y disfrute!
  • Porciones: 1
  • Tamaño de la porción: 16 oz (500 ml)

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