🥝 Receta jugo de piña ¡Deliciosa!

Jugo de piña casero: refrescantemente dulce, un poco picante con la cantidad justa de acidez hecho de piñas frescas reales. Fácil, simple y cargado de toneladas de nutrientes en cada vaso. ¡Una deliciosa delicia tropical!

Beneficios para la salud del jugo de piña

Si bien me encanta mi solución de jugo de mango por la mañana, el jugo de piña, podría decir, es el más solicitado aquí en casa. Siempre compro una piña madura ya dulce o guardo una cruda en mi mostrador para que madure. Pero en tantos años que he estado aquí en los Estados Unidos, no hay nada tan deliciosamente dulce como los que crecí comiendo en Camerún. Sin embargo, aún obtiene toneladas de beneficios para la salud con solo consumir jugo de piña, ya sea que sea tan dulce o no. ¿Quién soy yo para quejarme?

Refuerzo del sistema inmunológico. La investigación dice que con solo consumir una taza de jugo de piña enlatado, ya obtendrá un suministro del 30% de su cantidad diaria de vitamina C. Como probablemente todos sabemos, la vitamina C es un antioxidante natural que estimula nuestro sistema inmunológico.

Reduce los riesgos de cáncer. ¿Estás familiarizado con cómo las piñas hacen que te hormiguee la lengua? Se debe a la bromelina presente en la piña que puede combatir los radicales libres y las células cancerosas. La misma enzima también tiene el potencial de ralentizar o detener el crecimiento de células cancerosas en su cuerpo.

Antiinflamatorio. La próxima vez que deseche ese corazón de piña, piénselo de nuevo. Por sorprendente que parezca, para algunos de nosotros (incluyéndome a mí), pero el núcleo en sí contiene altas cantidades de la enzima bromelina. Esta enzima, además de las mencionadas anteriormente, también se dice que alivia el dolor articular y ayuda en el tratamiento de lesiones.

Ayuda a la digestión. Comer piña en todas sus formas con regularidad también puede protegerlo de problemas relacionados con la digestión como estreñimiento, diarrea y síndrome del intestino irritable.

Antes de empezar tenemos un artículo con las 10 mejores recetas de jugos para extractor que puedes preparar ahora mismo.

Cómo hacer jugo de piña casero

Ingredientes

1 piña fresca mediana (aproximadamente 4 tazas)
½ vaso de agua
2 cucharadas de azúcar o más (opcional)
½ -1 limón (use el jugo, opcional)
cubos de hielo

Instrucciones

Con un cuchillo de chef afilado, corte la parte inferior de la piña, corte la parte superior, si lo desea, luego corte la capa exterior gruesa.
Coloque la piña de lado y corte la piña, retire la capa interior gruesa de piña. Córtalo en trozos.
A continuación, agregue los trozos de piña en un procesador de alimentos o en una licuadora, junto con agua y azúcar, si usa alguno.
Licue hasta obtener un puré suave y sin trozos de fruta en la mezcla.
Colar el jugo con un colador fino o una gasa. Asegúrese de exprimir todo el jugo de la gasa.
Ajuste el sabor y el grosor del jugo con más agua edulcorante.
Sirve inmediatamente con cubitos de hielo, decora con piña, limón o menta.

Consejos y notas:

Tenga en cuenta que la información nutricional es una estimación aproximada y puede variar mucho según los productos utilizados.

Información nutricional: